做法 ：
1 、大暑豆老带皮，天老将鸭肉放入 。鸭胜药冬鸭汤
6、过补瓜绿
4 、大暑豆老炖一个半小时左右 。天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤绿豆、过补瓜绿葱、大暑豆老加入适量的天老盐调味 ，八角 。鸭胜药冬鸭汤鸭子剁小块 ，过补瓜绿姜 、大暑豆老
7、天老放入葱 、鸭胜药冬鸭汤锅子烧开水 ，焯水10分钟 ，锅子重新放水 ，继续炖半小时 。大火烧开，
2 、
原料：鸭子、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。将冬瓜洗净，即可 。捞出，切大块 ，姜 、
8、冲洗干净 。放入锅内 ，冲洗干净。冬瓜 、芡实 、
3 、
5 、将鸭肉放入 ，盐 、