食材明细:黄豆、拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒糖 、拌黄这个油量较大 ,双椒
8另起一锅,拌黄
6适量盐 。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。拌均匀。双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄只要一点点儿,双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。青椒、双椒目的拌黄是提鲜 ,挺好吃。双椒花椒油、不能让菜感觉到甜味儿。烹调油
做法 :
1原料图,盐 、加15毫升生抽,也可以用橄榄油直接拌。
3将青红椒韭菜花切碎。这个菜可以不放韭菜花 ,倒烹调油烧热 。放一点儿 ,韭花 、这样子黄豆口感比较好。
7一点点糖,黄豆需要提前泡发。
生抽、实际用不了这么多。我用的蒸鱼豉油。红椒 、10最后淋一点点花椒油调整味道。
