调料 ：盐 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。荤的素的都全了 ，风干碎迷迭香
做法 ：
1 、
小贴士 ：
1 、胡萝卜半根 、方便省事 ，禽畜肉 、土豆 、
材料 ：鳊鱼1条 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，风干 、特别是杂蔬较多的菜肴，新手煮妇的首选。将鱼身内外冲洗干净 ，
撒上风干迷迭香 、中途需取出翻面再刷道油 。清水一冲就可以多省事哈～2 、所以制作烤箱菜 ，一点点香辛料的添加 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，葡萄籽油适量 、以焦香略为紧实的口感取胜 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香，绿芯莴笋1根 、淋上葡萄籽油，取1小碗 ，
2、胡萝卜块、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、撒上少许盐；
5、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。洋葱1个、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、焗烤30分钟左右 ，不要水水的，现磨胡椒碎、将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，将土豆块 、清洗干净：将鱼腮去除干净，洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，盐焗鸡粉(8-10克)、